Mufinki

Wasze rady i przepisy. Jak dobrze zjeść i nie przytyć :-)
Pisanie tylko dla zarejestrowanych użytkowników!

Moderatorzy: extreme, saba79

Mufinki

Postprzez kasiabs » Cz cze 14 2007, 12:24

Szukam przepisu na mufinki niezbyt skomplikowanego i żeby nie trzeba było dodawać mleka.
Avatar użytkownika
kasiabs
 
Posty: 1752
Dołączył(a): Cz lis 09 2006, 09:25

Postprzez ktosik » Pt cze 15 2007, 21:10

A co to są mufinki? :)
Avatar użytkownika
ktosik
 
Posty: 268
Dołączył(a): Śr gru 14 2005, 17:10
Lokalizacja: Warszawa

Postprzez josephina » Pt cze 15 2007, 21:57

Zaglądnij tutaj MUFFINKOWY ZAWRÓT GŁOWY

a muffinek wygląda tak i może mieć wiele wcieleń ;)

Obrazek
Avatar użytkownika
josephina
 
Posty: 2308
Dołączył(a): Pt lip 16 2004, 00:00
Lokalizacja: Poznań

Postprzez Xenia » So cze 16 2007, 17:11

Muffinki - ulubione nasze przekaski :D

Najprostsze:
100g margaryny
150g cukru
2 jajka
200g maki
2 lyzeczki kefiru (moze byc tez maslanka)
szczypta soli
kto lubi moze dodac :
2 lyzki kakao


wszystkie skladniki wymieszac i recznym
mikserem 3 minuty dalej mieszac.
wlewac do muffinowych foremek i wstawic
do goracego (220°C) piekarnika na ok. 15 minut.


Mozna kombinowac na slodko, na ostro - ze szpinakiem, parmezanem, feta...

I moje ulubione - bananowe :)))


2 szklanki mąki
1 łyżka proszku do pieczenia
2 łyżki cukru
1 łyżeczka soli
1 duże jajko
1 szklanka jogurtu albo maślankai
1/2 szklanki oleju roślinnego (oliwa lub masło)


Wykonanie:
1. Połącz ze sobą obie mąki i cukier.
2. Rozgnieć banany dodaj do nich pozostałe składniki.
3. Zmieszaj wszystko razem.
4. Piecz w temp. 180C przez 15–20 min.

Mozna posypac tarta czekolada, albo polewa czekoladowa :)
:lol:

Obrazek
Obrazek
Benjamin 05.12.2004 * 29 tc
Kruszynka 15.12.2005 * 10 tc
Aniolinek 15.09.2007 * 8 tc




Obrazek
Obrazek
Avatar użytkownika
Xenia
 
Posty: 13328
Dołączył(a): Śr cze 30 2004, 00:00
Lokalizacja: Jakarta

Postprzez gabik » Pn cze 18 2007, 13:14

gdzie mogę dostać te foremki z papieru do mufinek? papilotki czy jak to się nazywa :)
Avatar użytkownika
gabik
 
Posty: 8876
Dołączył(a): Pt paź 08 2004, 00:00

Postprzez kangurzyca » Pn cze 18 2007, 13:22

gabik napisał(a):gdzie mogę dostać te foremki z papieru do mufinek? papilotki czy jak to się nazywa :)


nie wiem jak papierowe ale takie gumowe foremki są w ikei:)
Obrazek

Obrazek
Avatar użytkownika
kangurzyca
 
Posty: 3293
Dołączył(a): Śr mar 01 2006, 18:29
Lokalizacja: Starogard Gd. - miasto seksu i biznesu:D

Postprzez Xenia » Pn cze 18 2007, 17:55

Widzialam takie w Szczecinie w Realu. Sa tez takie formy z blachy, albo silikonu na 10-20 muffinek, mozna wtedy po natluszczeniu nie uzywac papierowych wkladek.
Obrazek
Benjamin 05.12.2004 * 29 tc
Kruszynka 15.12.2005 * 10 tc
Aniolinek 15.09.2007 * 8 tc




Obrazek
Obrazek
Avatar użytkownika
Xenia
 
Posty: 13328
Dołączył(a): Śr cze 30 2004, 00:00
Lokalizacja: Jakarta

Postprzez gabik » Wt cze 19 2007, 14:54

nie dostałam tych foremek wiecie i zrobiłam normalne ciastko mufuinkowe na blaszcze i też super wyszło :wink:
Avatar użytkownika
gabik
 
Posty: 8876
Dołączył(a): Pt paź 08 2004, 00:00

Postprzez Xenia » Pt lip 06 2007, 23:31

Brawo Gabiku************ :D
Obrazek
Benjamin 05.12.2004 * 29 tc
Kruszynka 15.12.2005 * 10 tc
Aniolinek 15.09.2007 * 8 tc




Obrazek
Obrazek
Avatar użytkownika
Xenia
 
Posty: 13328
Dołączył(a): Śr cze 30 2004, 00:00
Lokalizacja: Jakarta

Postprzez sylwus » N lip 08 2007, 17:16

Ja mufinki robię w małych foremkach na babeczki :D
Avatar użytkownika
sylwus
 
Posty: 1771
Dołączył(a): Śr cze 29 2005, 00:00
Lokalizacja: Łódź-Bałuty

Postprzez fotokartka » Wt lip 17 2007, 11:17

gabik napisał(a):gdzie mogę dostać te foremki z papieru do mufinek? papilotki czy jak to się nazywa :)


ja papilotki kupiłam w takim sklepie AGD społem (taki starodawny z różnymi "badziewkami" typu plastikowe miski, ceraty itp :-D ) - 2,90zł/100szt. dużych i 1,50zł/100szt. mniejszych (ale nie małych).

Zrobiłam muffinki wg przepisu Nigelli:

MASA SUCHA:
-250g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 175 g cukru
- 0,5 łyżeczki sody
- 2 łyżki kakao
- 150 g groszków czekoladowych

MASA PLYNNA
- 250 ml mleka
- 90 ml oleju roślinnego

- łyżka aromatu waniliowego
- 1 jajo

łączymy ze sobą obie masy mieszamy łyżką (nie używając miksera, im więcej grudek tym lepiej). Następnie przelewamy masę do foremek i pieczemy 25 min w piekarniku nagrzanym do 210 stopni.

WYSZŁY PYCHAAAA !!!
:D
Avatar użytkownika
fotokartka
 
Posty: 2118
Dołączył(a): Cz gru 22 2005, 14:55

muffinki

Postprzez króliczka » N lip 22 2007, 09:55

Ja zamierzac zrobic na przyjecie urodzinowe mojch córek ciekawe czy bedą im smakować :)
img src="http://abcslubu.pl/suwak/07_13_2007_16_8_2004_43.png">

_________________
Avatar użytkownika
króliczka
 
Posty: 70
Dołączył(a): Pn cze 25 2007, 20:38

Postprzez kamyczek77 » N lip 22 2007, 09:58

U nas mozna kupic takie gotowe ciasto w proszku - dodaj sie chyba tylko mleko ... i do foremek ... pieczemy i gotowe :)

pychotka :)
kamyczek77
 
Posty: 1032
Dołączył(a): Pt lip 20 2007, 22:30

Postprzez agamal26 » Wt gru 11 2007, 22:02

:D
<img src="http://www.dumex.com.my/members/tickers/99097/ticker2.png">
Avatar użytkownika
agamal26
 
Posty: 4715
Dołączył(a): Wt lip 19 2005, 00:00

Re: Mufinki

Postprzez michalmazur » Cz gru 07 2017, 10:23

muffiny są świetne, takie szybkie do zrobienia i takie smaczne. Ja robię wg przepisu: 2 szklanki mąki, pół szklanki cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 łyżeczka cynamonu i posiekana czekolada,a w drugiej miseczce, 3/4 szklanki mleka, pół szklanki oleju i 2 jajka - później wszystko mieszam i do foremek

Нажмите для получения дополнительной информации
michalmazur
 
Posty: 440
Dołączył(a): Śr kwi 12 2017, 09:30

Re: Mufinki

Postprzez lelli » Śr cze 12 2019, 08:32

Podbijam. Dawajcie tutaj swoje przepisy :)
Avatar użytkownika
lelli
 
Posty: 229
Dołączył(a): Pn sty 23 2017, 07:25

Re: Mufinki

Postprzez Martyncia » Wt lip 16 2019, 13:24

Rewelacja, dzięki za przepis. A w kwestii słodyczy- wiecie, że niedawno było Święto Czekolady? Dowiedziałam się o tym przypadkowo, szukając tutaj promocji na przejazdy autokarowe.
Martyncia
 
Posty: 139
Dołączył(a): Wt maja 08 2018, 09:43

Re: Mufinki

Postprzez chaberka » Wt wrz 10 2019, 17:09

Też na pewno kiedyś wykorzystam ten przepis i w zamian podrzucę przepis na placek z rabarbarem, ten https://www.przepisy.pl/przepis/placek-z-rabarbarem akurat jest rewelacyjny. Wszystkim domownikom smakuje i bardzo łatwo go zrobić.
chaberka
 
Posty: 58
Dołączył(a): Cz mar 08 2018, 08:26

Re: Mufinki

Postprzez mikolajseo » Pn lut 17 2020, 21:45

Na AleTorcik.pl znajdziesz mnóstwo ciekawych przepisów! :)

sprawdzone uroki miłosne
mikolajseo
 
Posty: 152
Dołączył(a): Pt lip 07 2017, 23:54

Re: Mufinki

Postprzez justaM » Pn mar 23 2020, 07:54

Ostatnio wymyśliłam swój własny przepis na ciasteczka. Od tamtej pory piekę je co tydzień.
Przepis jest na stronie wkuchnizwedlem.pl ( swoją drogą jest tam bardzo wiele fajnych propozycji - przygotowanych przez blogerów).
Składniki to:
2 jajka
125g cukru
250g mąki
5g proszku do pieczenia
200g mielonych migdałów
100g suszonej żurawiny
100g kremu Nutella 5g przyprawy korzennej do piernika
Kakao cukier puder do przyozdobienia
Wszystko dodajemy. Delikatnie mieszamy. Trzeba odczekać pól godziny. Potem wszystko do piekarnika na 15 minut.
Można trzymać w szklanym słoju ale u mnie znika to w 2-3 dni. Zawsze wychodzi :)

Jeśli lubicie nowe i ciekawe smaki, polecam również tę stronę: https://pixel-shop.pl/pl/c/Z-Japonii/199 Jest tutaj mozliwość zamówienia sobie słodyczy z... Japonii. W kraju mają słodycze o wielu ciekawych smakach jak na przykład kit katy o smaku zielonej herbaty.
Avatar użytkownika
justaM
 
Posty: 207
Dołączył(a): Cz sty 26 2017, 15:25

Re: Mufinki

Postprzez merlina » Cz maja 14 2020, 13:10

W internecie nie brakuje pomysłów na muffinki
merlina
 
Posty: 337
Dołączył(a): Pt sty 13 2017, 13:44


Powrót do Dieta, kulinaria i przepisy

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zalogowanych użytkowników i 0 gości

cron