Pieguski

Wasze rady i przepisy. Jak dobrze zjeść i nie przytyć :-)
Pisanie tylko dla zarejestrowanych użytkowników!

Moderatorzy: extreme, saba79

Pieguski

Postprzez joa133 » Śr sie 12 2009, 10:14

Pieguski

Składniki
1 kostka miękkiego masła
1 szklanka cukru
1 jajko
2,5 szklanki mąki
2 szczypty soli
1/2 -1/4 łyżeczka sody (czuć ją, więc radzę dać mniej)
1,5 tabliczki gorzkiej czekolady
1 szklanka orzechów włoskich

Czekoladę pokroić w kostkę, orzechy posiekać, ale dość grubo.
Masło utrzeć z cukrem, dodać jajko i wymieszać. Dodać mąkę, sodę, sól i dokładnie wymieszać (można zmiksować).
Do masy dodać orzechy i czekoladę (można podzielić i jedne zrobić z orzechami, a drugie z czekoladą).
Piekarnik rozgrzać do temp. 200 stopni.
Z masy robić małe kuleczki (wielkości orzecha włoskiego) i układać na blaszce, zachowując dość duże odstępy, ponieważ ciasteczka się "rozpłyną".
Piec 10-15 minut.

zrobiłam 4 rodzaje .. do jednych dałam czekoladę, do 2 wszystko (czekolada,orzechy,rodzynki) do 3 porcji czekolada +rodzynki, do 4poorcji czekolada +orzechy

Obrazek

smacznego
Julka (25.04.2006) & Sebastian (20.05.2008) & Łucja (05.02.2012) & Joa
Avatar użytkownika
joa133
 
Posty: 8329
Dołączył(a): Pn wrz 26 2005, 23:00
Lokalizacja: tam gdzie jestesm :-)

Re: Pieguski

Postprzez punahilka » Pn paź 05 2009, 11:27

Joa!
Ciastka proste w wykonaniu i pyszne :). Troche musiałam rozpłaszczyć bo mi się nie chciały rozpłynąć. Rzeczywiście smakują jak prawdziwe pieguski tylko,że są świeżutkie. Bardzo polecam. Niestety to bomba kaloryczna ;).
Avatar użytkownika
punahilka
 
Posty: 437
Dołączył(a): Śr gru 29 2004, 00:00


Powrót do Dieta, kulinaria i przepisy

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zalogowanych użytkowników i 4 gości