Pizza Madziozy;)
Napisane: Pn mar 09 2009, 19:46
Piszę w nowym wątku, bo stary "zaginął" bądź "nie istnieje" z kulinarnego Majówek też nic nie zostało
Poszukiwany przepis na pizzę:
na 4-6 porcji:
500 g mąki
40 g drożdży
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
2 łyżeczki oleju
przyprawy wg. uznania
W 1/4 litra letniej wody rozrobić drożdże, dodać mąkę, sól, cukier, olej wyrobić gładkie ciasto. Gdyby ciasto było za rzadkie dodać trochę mąki. Ciasto przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 30 min. do wyrośnięcia, następnie uformować pizzę i położyć na wysmarowana olejem blachę. Nałożyć dowolne składniki i posypać przyprawami, pokropić oliwą z oliwek. Piec w temp. 200 C.
Pizzę należy wkładać zawsze do bardzo gorącego piekarnika a wyjmować gdy brzegi ciasta się zarumienią.
NO TO SMACZNEGO!
Poszukiwany przepis na pizzę:
na 4-6 porcji:
500 g mąki
40 g drożdży
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
2 łyżeczki oleju
przyprawy wg. uznania
W 1/4 litra letniej wody rozrobić drożdże, dodać mąkę, sól, cukier, olej wyrobić gładkie ciasto. Gdyby ciasto było za rzadkie dodać trochę mąki. Ciasto przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 30 min. do wyrośnięcia, następnie uformować pizzę i położyć na wysmarowana olejem blachę. Nałożyć dowolne składniki i posypać przyprawami, pokropić oliwą z oliwek. Piec w temp. 200 C.
Pizzę należy wkładać zawsze do bardzo gorącego piekarnika a wyjmować gdy brzegi ciasta się zarumienią.
NO TO SMACZNEGO!