przez biesy77 » Śr gru 05 2007, 14:28
hejka :)
czerwony ?
• 1 kg buraków
• 0,5 kg włoszczyzny
• 1 jabłko
• 4 ząbki czosnku
• 4 łyżki octu
• Sól, pieprz ziarnisty, ziele angielskie, liść laurowy, cukier, suszony majeranek do smaku
Buraki i włoszczyznę umyć i obrać, a następnie pokroić w cienkie plastry. Dodać czosnek w łupinach, jabłko, liść laurowy, ziele angielskie i pieprz ziarnisty. Całość zalać wodą, zagotować, doprawić solą, cukrem, octem i majerankiem, a następnie jeszcze przez chwilę gotować na wolnym ogniu i zestawić z ognia.Odcedzić i można już kosztować :)
Mega porcja :) ale pyszny wychodzi :)
<a href="http://www.waszslub.pl"><img src="http://suwaczki.waszslub.pl/img-2003092000100130.png" alt="ślub, wesele" border="0"></a>