pyszna karkóweczka

[AgaO.]

Składniki
1,5 kg karkówki
1,5 kg pieczarek
duzy słoik ogórków konserwowych
3 duże cebule
szklanka keczupu
Karkówkę kroimy w plastry solimy i obtaczamy w mące, obsmażamy z obu stron.
pieczarki pokrojone dusimy z cebulą, ogórki kroimy w kostkę.
Keczup mieszamy z sokiem z ogórkó.
Mięsko układamy na blaszce, na mięsko wykładamy ogórki , na to pieczarki i polewamy sosem.Pieczemy ok 1- 1,5 godziny.