Kto ma dobry przepis na pleśniaka?

Wasze rady i przepisy. Jak dobrze zjeść i nie przytyć :-)
Pisanie tylko dla zarejestrowanych użytkowników!

Moderatorzy: extreme, saba79

Kto ma dobry przepis na pleśniaka?

Postprzez sylwus » N sie 26 2007, 08:20

Kobitki, szukam dobrego przepisu na pleśniaka

Wczoraj wygrzebałam w necie i zrobiłam
Jest dobry ale to nie ten o który mi chodziło!
Teściowa robiła chyba z dodatkiem budyniu, owoców :?
Avatar użytkownika
sylwus
 
Posty: 1771
Dołączył(a): Śr cze 29 2005, 00:00
Lokalizacja: Łódź-Bałuty

Postprzez Anielkaaa » N sie 26 2007, 14:43

rany..ja mam dobry przepis na to ciasto..czekaj..chyba nawet w Gazecie Kuchnia podawałam..zaraz poszuakm..
<img src="http://img147.imageshack.us/img147/2292/kopia10049341gd7.jpg" border="0" alt="Image Hosted by ImageShack.us"/></a>
<a href="http://lilypie.com"><img src="http://b3.lilypie.com/MZBhp1.png" alt="Lilypie 3rd Birthday Ticker" border="0" />
<a href="http://bejbej.pl/" title="suwaczki urodzinowe bejbej">
<img src="http://bejbej.pl/suwaczek/5586.png" height="90" alt= border="0" />
</a>
<a href="http://www.slub-wesele.pl"><img src="http://www.slub-wesele.pl/suwaczki/20020615040113.png" border="0"></a>
<a href="http://www.suwaczek.pl/"><img border="0" src="http://www.suwaczek.pl/cache/d4368e9a4d.png"></a>
<a href="http://www.suwaczek.pl/" title="suwaczki dieta, ciąża, wesele"><img border="0" src="http://www.suwaczek.pl/cache/6723bff055.png?html"></a>
<a href=http://www.noworodek.pl/phpBB2/viewtopic.php?t=37098>Lista Pazdziernikówek</a>
Avatar użytkownika
Anielkaaa
 
Posty: 5428
Dołączył(a): Śr cze 15 2005, 00:00
Lokalizacja: Lubelskie

Postprzez Anielkaaa » N sie 26 2007, 14:52

swojego nie znalazłam, ale mam to:

Składniki:
- 2 szkl. mąki
- 1 margaryna
- 2-3 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
- 1 szkl. cukru
- 1 łyżka budyniu
- konfitura lub jabłka smażone

Sposób przyrządzania:

Mąkę posiekać z margaryną, dodać żółtka i proszek do pieczenia.Ciasto szybko zagnieść i podzielić na trzy części.Do jednej dodać kakao i zagnieść.Ciasto zamrozić.Z białek ubić pianę dodać 1 szkl.cukru i 1 łyżkę budyniu.Na spód blachy wykładamy białe ciasto na to konfiturę lub jabłka, ciemne ciasto zetrzeć na tarce o grubych oczkach,następnie wykładamy ubitą pianę i na to ztarte białe ciasto.
<img src="http://img147.imageshack.us/img147/2292/kopia10049341gd7.jpg" border="0" alt="Image Hosted by ImageShack.us"/></a>
<a href="http://lilypie.com"><img src="http://b3.lilypie.com/MZBhp1.png" alt="Lilypie 3rd Birthday Ticker" border="0" />
<a href="http://bejbej.pl/" title="suwaczki urodzinowe bejbej">
<img src="http://bejbej.pl/suwaczek/5586.png" height="90" alt= border="0" />
</a>
<a href="http://www.slub-wesele.pl"><img src="http://www.slub-wesele.pl/suwaczki/20020615040113.png" border="0"></a>
<a href="http://www.suwaczek.pl/"><img border="0" src="http://www.suwaczek.pl/cache/d4368e9a4d.png"></a>
<a href="http://www.suwaczek.pl/" title="suwaczki dieta, ciąża, wesele"><img border="0" src="http://www.suwaczek.pl/cache/6723bff055.png?html"></a>
<a href=http://www.noworodek.pl/phpBB2/viewtopic.php?t=37098>Lista Pazdziernikówek</a>
Avatar użytkownika
Anielkaaa
 
Posty: 5428
Dołączył(a): Śr cze 15 2005, 00:00
Lokalizacja: Lubelskie

Postprzez Anielkaaa » N sie 26 2007, 14:53

albo ten ;)

To popularne ciasto robi w wielu domach furorę w wydaniu jabłkowym, ale wydaje mi się, że ze śliwkami jest bardziej wyrafinowane, jabłkowa proza zamienia się w śliwkową finezję

Ważne jest w nim kruche ciasto - można zamiast poniższej propozycji zastosować własny ulubiony przepis.

Potrzebne będą na ciasto: trzy szklanki mąki, kostka margaryny, cztery żółtka, łyżka śmietany, 1/2 szklanki cukru pudru, dwie łyżeczki proszku do pieczenia, łyżka kakao.

Mąkę siekamy z margaryną, aż powstaną drobne grudki, dodajemy cukier, żółtka, śmietanę, proszek - wyrabiamy szybko, do połączenia wszystkich składników. Do połowy dodajemy kakao. Schładzamy kruche ciasto w zamrażalniku (ok. godziny). Jasną część ścieramy na tarce na prostokątną blachę wyłożoną pergaminem i podpiekamy delikatnie (ok. 8-10 minut) w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Około 50-70 dag śliwek węgierek - wymytych i wypestkowanych układamy na kruchym cieście, posypujemy je rozdrobnionymi orzechami włoskimi (ok. 3/4 szklanki) i kilkoma łyżkami wiórków kokosowych. Ubijamy pianę z białek - najpierw bez cukru, a gdy będzie już sztywna, dosypujemy po trochę 3/4 szklanki cukru kryształu. Ubitą pianę wykładamy na owoce z bakaliami. Na pianę ścieramy na tarce ciemne ciasto. Całość wstawiamy do gorącego piekarnika, potem temperaturę nieco zmniejszamy (do 160 stopni) i dopiekamy ciasto (pieczenie trwa ok. 40-45 minut).
<img src="http://img147.imageshack.us/img147/2292/kopia10049341gd7.jpg" border="0" alt="Image Hosted by ImageShack.us"/></a>
<a href="http://lilypie.com"><img src="http://b3.lilypie.com/MZBhp1.png" alt="Lilypie 3rd Birthday Ticker" border="0" />
<a href="http://bejbej.pl/" title="suwaczki urodzinowe bejbej">
<img src="http://bejbej.pl/suwaczek/5586.png" height="90" alt= border="0" />
</a>
<a href="http://www.slub-wesele.pl"><img src="http://www.slub-wesele.pl/suwaczki/20020615040113.png" border="0"></a>
<a href="http://www.suwaczek.pl/"><img border="0" src="http://www.suwaczek.pl/cache/d4368e9a4d.png"></a>
<a href="http://www.suwaczek.pl/" title="suwaczki dieta, ciąża, wesele"><img border="0" src="http://www.suwaczek.pl/cache/6723bff055.png?html"></a>
<a href=http://www.noworodek.pl/phpBB2/viewtopic.php?t=37098>Lista Pazdziernikówek</a>
Avatar użytkownika
Anielkaaa
 
Posty: 5428
Dołączył(a): Śr cze 15 2005, 00:00
Lokalizacja: Lubelskie

Postprzez Maureen » Śr sie 29 2007, 11:45

Anielkaaa,

a możesz jeszcze napisać, jak długo piecze się tego pleśniaka i w jakiej temperaturze ??

Dzięki :)
<a href="http://lilypie.com"><img src="http://bd.lilypie.com/HyTa0.png" alt="Lilypie Expecting a baby Ticker" border="0" /></a>
</a>
<a href="http://www.maluchy.pl">
<img src="http://suwaczki.maluchy.pl/li-1991.png" border="0">
<a href="http://www.animationbuddy.com"><img src="http://www.animationbuddy.com/Animation/Creatures_and_Cartoons/Peter_Pan/Tinkerbell_4.gif" border="0" alt="Click to get cool Animations for your MySpace profile"></a><br><a href="http://www.animationbuddy.com/">MySpace Codes!</a>
Avatar użytkownika
Maureen
 
Posty: 2457
Dołączył(a): So lip 01 2006, 22:56
Lokalizacja: Peterborough UK

Postprzez Anielkaaa » N wrz 02 2007, 13:29

rany,,nie widziałąm, ze pytałaś...

A więc to zależy od piekarnika ;) My pieczemy w temp. 180 stopni tak około 35 minut....Ale musisz patrzeć, jak szybko się rumieni, tak, by bardzo nie zciemniał z wierzchu, bo się podpali... Powodzenia :D
<img src="http://img147.imageshack.us/img147/2292/kopia10049341gd7.jpg" border="0" alt="Image Hosted by ImageShack.us"/></a>
<a href="http://lilypie.com"><img src="http://b3.lilypie.com/MZBhp1.png" alt="Lilypie 3rd Birthday Ticker" border="0" />
<a href="http://bejbej.pl/" title="suwaczki urodzinowe bejbej">
<img src="http://bejbej.pl/suwaczek/5586.png" height="90" alt= border="0" />
</a>
<a href="http://www.slub-wesele.pl"><img src="http://www.slub-wesele.pl/suwaczki/20020615040113.png" border="0"></a>
<a href="http://www.suwaczek.pl/"><img border="0" src="http://www.suwaczek.pl/cache/d4368e9a4d.png"></a>
<a href="http://www.suwaczek.pl/" title="suwaczki dieta, ciąża, wesele"><img border="0" src="http://www.suwaczek.pl/cache/6723bff055.png?html"></a>
<a href=http://www.noworodek.pl/phpBB2/viewtopic.php?t=37098>Lista Pazdziernikówek</a>
Avatar użytkownika
Anielkaaa
 
Posty: 5428
Dołączył(a): Śr cze 15 2005, 00:00
Lokalizacja: Lubelskie


Powrót do Dieta, kulinaria i przepisy

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zalogowanych użytkowników i 16 gości