Forum noworodek.pl

:lol: :lol: :lol:

Koperkowa z kluseczkami (od 9 m-ca)
Składniki:
- 200 ml wody
- mała marchewka
- pietruszka
- por
- łyżeczka masła
- łyżeczka mąki kukurydzianej
- jajko
- 2 łyżeczki drobno posiekanego koperku
- 4 łyżeczki mleka dla niemowląt
Sposób przyrządzania:
Warzywa umyj, obierz, zalej wrzącą wodą, ugotuj. Wyjmij z wody. Z mąki kukurydzianej i jajka przygotuj ciasto na lane kluseczki. Wlewaj je cienkim strumieniem na wrzący warzywny wywar. Po ugotowaniu dodaj masło i drobno posiekany koperek. Podawaj bezpośrednio po przyrządzeniu i ostygnięciu.

Rosołek z ryżem
Skład: 100 ml wody (użyta do przyrządzenia),
2 marchewki,
1 pietruszki,
odrobina pora,
40 g mięsa z szynki wieprzowej,
20 g mięsa z kurczaka,
1 ziemniak,
3 łyżki ryżu,
2 łyżki kleiku ryżowego
suszona cebula,
pietruszka - natka
Warzywa obieramy,myjemy a następnie kroimy w drobną kosteczkę. Wkładamy do wrzącej wody i gotujemy pod przykryciem razem z mięsem aż do miękkości. Miękkie warzywa i mięso rozdrabniamy mikserem potem dodajemy kleik i masło jeszcze raz wszystko podgrzewamy. Teraz wystarczy ostudzić do właściwej temperatury i gotowe!

Zupa jarzynowa z drobiem i ryżem
Skład:100 ml wody (użyta do przyrządzenia),
1 marchew,
1 ziemniak,
5 łyżek kukurydzy,
odrobina selera,
40 g mięsa z kurczaka,
10 g mięsa z indyka,
2 łyżeczki ryżu,
1 łyżeczka masła,
odrobina pietruszki,
odrobina pora,
suszona cebula,
koperek,
pietruszka - natka
Warzywa obieramy,myjemy a następnie kroimy w drobną kosteczkę. Wkładamy do wrzącej wody i gotujemy pod przykryciem razem z mięsem aż do miękkości. Miękkie warzywa i mięso rozdrabniamy mikserem potem dodajemy kleik i masło jeszcze raz wszystko podgrzewamy. Teraz wystarczy ostudzić do właściwej temperatury i gotowe!

Zupa ogórkowa
Skład: 100 ml wody (użyta do przyrządzenia),
1 ziemniaki,
2 ogórki kwaszone,
20 g mięso z kurczaka,
1 marchew,
odrobina pora,
pietruszka, ,
4 fasolki szparagowe,
suszona cebula,
1 łyżeczka masła,
1 łyżeczka kleiku ryżowego
Warzywa obieramy,myjemy a następnie kroimy w drobną kosteczkę. Wkładamy do wrzącej wody i gotujemy pod przykryciem razem z mięsem aż do miękkości. Po ugotowaniu wrzucamy starte na tarce ogórki kwaszone i gotujemy jeszcze kilka minut.Zdejmujemy z gazu dodajemy masełko i kleik ryżowy. Mieszamy i chłodzimy do odpowiedniej temperatury, po czym podajemy dziecku.

Zupa pomidorowa z indykiem i ryżem
Skład: 100 ml wody (użyta do przyrządzenia),
5 łyżeczek przecier pomidorowego,
1 marchew,
20 g mięsa z indyka,
1 ziemniak,
1 pietruszka,
3 łyżeczki ryżu,
3 łyżeczki kukurydzy,
odrobina selera,
1 łyżeczka kleiku ryżowego
odrobinka cebulki,
koperek,
pietruszka - natka
Warzywa obieramy,myjemy a następnie kroimy w drobną kosteczkę. Wkładamy do wrzącej wody i gotujemy pod przykryciem razem z mięsem aż do miękkości. Po ugotowaniu dodajemy przecier,kleik i posypujemy koperkiem. Studzimy do odpowiedniej temperatur.

Ziemniak w kropki (od 9 m-ca)
Składniki:
- średni ziemniak
- łyżeczka posiekanej natki pietruszki
- pół łyżeczki masła
Sposób przyrządzania:
Ziemniak ugotuj na małym ogniu w niewielkiej ilości wody. Gdy zmięknie, odcedź go i dokładnie rozgnieć widelcem. Dodaj masło i pietruszkę. Gdyby masa była zbyt gęsta, dolej odrobinę wody, mleka modyfikowanego albo mleka z piersi. Uwaga! Niemowlętom nie podajemy nowalijek, ale możesz sama wychodować natkę. Odetnij czubek korzenia pietruszki, umieść go na małym talerzyku. Codziennie podlewaj (na talerzyku powinna być zawsze cienka warstewka wody). Po kilku dniach pietruszka wypuści pierwsze zielone listki. Z ziemniaczanego purée uformuj zgrabną kulkę lub wałeczek. Podawaj np. z ciemnoczerwonym burakiem albo zielonym brokułem.

Cukinia z wody (od 9 m-ca)
Składniki:
- ćwierć niewielkiej cukinii
- pół łyżeczki ziół prowansalskich
- pół łyżeczki masła
Sposób przyrządzania:
Umyj cukinię, ale nie obieraj jej ze skórki. Pokrój ją w plasterki grubości ok. 1 cm. Ułóż je na sicie do gotowania na parze i każdy posyp szczyptą ziół. Gotuj, dopóki nie zmiękną. Wyłóż na talerz i na każdym plasterku połóż drobinkę masła.Tarta prawie Tatin (od 9 m-ca)
Składniki:
- ćwierć kostki masła (i dodatkowo 1/2 łyżeczki)
- 3/4 szklanki mąki kukurydzianej
- szczypta soli
- żółtko
- spora twarda gruszka
- płaska łyżeczka cukru
Sposób przyrządzania:
Tortownicę o średnicy ok. 12 cm postaw na małym ogniu. Włóż pół łyżeczki masła, a gdy się stopi - wsyp cukier. Gdy i cukier się stopi odstaw blachę z ognia. Gruszkę umyj, obierz, pokrój w ćwiartki, usuń gniazda. Ćwiartki krój w cienkie plasterki (ok. 3-5 mm grubości). Ułóż plastry na blasze, tak by zachodziły na siebie. Na stolnicę wsyp mąkę, dodaj sól i żółtko i masło. Wyrabiaj krótko. Rozpłaszcz ciasto na placek o średnicy tortownicy. Ułóż ciasto na gruszkach, dociśnij z boku (jeśli wycieknie trochę gruszkowego sosu, to nic nie szkodzi). Rozgrzej piekarnik do 180 st. C, piecz ciasto przez mniej więcej 45 min. Gdy ostygnie, przykryj tortownicę talerzem i odwróć do góry dnem. Tartę możesz podawać na ciepło lub na zimno - posypaną cukrem pudrem, polaną sokiem owocowym.

Otulona brzoskwinia (od 9 m-ca)
Składniki:
- pół brzoskwini
- bardzo dojrzałe kiwi
- żółtko
- łyżeczka cukru
- pół łyżeczki masła
Sposób przyrządzania:
Brzoskwinię umyj, obierz, drobno pokrój. Żółtko utrzyj z cukrem na puszysty kogel-mogel. Małe naczynie do zapiekania (średnicy ok. 10 cm) wysmaruj cienko masłem (gdyby ci została odrobina, położysz ją na wierzchu). Włóż pokrojoną brzoskwinię i polej połową kogla-mogla (resztę zjedz sama), wstaw do piecyka nagrzanego do 180°C na 15-20 minut (dopóki polewa nieco się nie przypiecze). Kiwi umyj, obierz, drobno pokrój i ułóż na zapiekance albo wyjmij ja na talerzyk i otocz wianuszkiem puree z kiwi rozgniecionego widelcem.

jak cos to podaj mi maila to przesle ci 22 strony z przepiami dla dzieci w roznym wieku

czesc ja tez bym prosila o przepisy tylko ze moj ma 12 miesie cy roczek i juz tez brak mi pomyslow co do jedzenia moj mail jak bys cos miala oki smerfetkaewa@hotmail.com

napewno przesle tylko mam problem z poczta

Ja też poproszę o przepisy
lanzarota@tlen.pl

Dziewczyny ja też poproszę o tą książeczkę jak można :D
Mój mail :
ogar_polski@gazeta.pl
Pozdrawiam w ten upalny dzień i ślicznie dziękuję. :D

soniu a czy ja też mogłabym prosić o przesyłkę z przepisami na maila: lehrerin@o2.pl. Z góry dziękuję.

A czy to jest normalne, żeby dziecko 9,5 mies. krztusiło się przy każdej większej grudce? (tzn. czy Wasze dzieci też tak mają?) Do tej pory karmiłam papkami ze słoiczków i kleikami, ale ostatnio kupiłam taką zupkę dla dzieciaków po 9 mies. o bardziej gruzełkowatej strukturze i była makabra, bo Mały co chwila się nią zadławiał. Bardzo mnie to martwi, czy ktoś ma jakieś doświadczenia w nauce jedzenia nie-papek? Dodam, że posiadamy tylko dwa zęby, może to dlatego....
Pozdrawiam

nescafe

Moja Weronisia też na poczatku miała problemy z jedzeniem zupek kupnych z grudkami. Zaczęłam rozdrabniać te grudki łyżeczką. Potem dawałam jej coś do przegryzienia, np. chrupki, biszkopcik, banan, itp. i sama wyuczyła u siebie nawyk żucia i gryzienia. Wtedy moja mała miała 6 ząbków. Teraz ma 8 i całkiem nieźle radzi sobie z żuciem i gryzieniem. Ale nadal zupki (gotuję sama) rozdrabniam, przecieram przez sito lub miksuję.

mam nadzieje ze do wszystkich doszlo

sonia do mnie doszło. DZIĘKI WIELKIE

dziewczyny ja też bardzo proszę o te przepisy :)
z góry dziękuję
mkowalewska@aster.pl

Doszła książeczka bardzo dziękujemy. :D :D

Justynko dziękuję za książke!!!:)

NIE MA SPRAWY CIESZE SIE ZE MOGLAM POMOC

sonia jeśli masz coś jeszcze ciekawego to dawaj na maila: lehrerin@o2.pl

MAM KSIAZKI E-BOOKI:
"JEZYK DWULATKA"
"MASAZ NIEMOWLAT"
"USNIJ WRESCIE"
"CHLOPIEC CZY DZIEWCZYNKA"
"MOJE TRUDNE DZIECKO"
"DZIECKO"
"KSIAZKE TRACY HOGG"
"PEDAGOGIKA-DZIECKO ZABAWA WYCHOWANIE"
"JAK SIE ROBI DZIECI" :p
"TWOJE NADPOBUDLIWE DZIECKO"

to ja też jeszcze raz poproszę :)


KSIAZKE TRACY HOGG"
"PEDAGOGIKA-DZIECKO ZABAWA WYCHOWANIE

mkowalewska@aster.pl

WLASNIE CI PRZESLALAM. MASZ TO NA DWOCH POCZTACH

niema sprawy moze kiedys bede potrzebowac waszej pomocy

Ja potwierdzam jesteś wielka :)
dziękuję !!! bardzo

nie bylabym taka szybka gdyby moj synek nie spal :lol: