***KOLACYJKA NA CIEPŁO***

Wasze rady i przepisy. Jak dobrze zjeść i nie przytyć :-)
Pisanie tylko dla zarejestrowanych użytkowników!

Moderatorzy: extreme, saba79

***KOLACYJKA NA CIEPŁO***

Postprzez missdee » Śr maja 24 2006, 20:01

Kochane pomóżcie, bo mi już kończą się pomysły.
Mężulo po pracy domaga się ciepłej kolacyjki. Nudne już są kiełbaski, jajeczniczki itp.
Więc co można podać na kolację ciepłego?
Może być mniej lub bardziej wyszukane.
Każda z Waszych rad jest cenna.

Pozdrawiam i z góry dziękuję.

Daria.
<b>*KUBULEK 12.01.2006 godz. 6.14*</b>
Ukołysać chcę małe serce Twe
Synu nie bój się, jesteś częścią mnie
Choć żyć musisz sam...
Avatar użytkownika
missdee
 
Posty: 1131
Dołączył(a): Pn sie 01 2005, 00:00
Lokalizacja: Poznań

Postprzez kasiabzymek » Śr maja 24 2006, 20:41

Daria, a moze jakies zapiekanki? z makaronem , ryzem i jakies dodtaki??

dziewczyny nie śmiejcie się ale proszę o pomoc:
http://www.noworodek.pl/phpBB2/viewtopic.php?t=31226

a co w tym smiesznego?? mi tez juz czasem brakuje pomyslow
<a href="http://lilypie.com"><img src="http://lilypie.com/pic/070405/W89t.jpg" alt="Lilypie 1st Birthday Pic" width="100" height="80" border="0" /><img src="http://b1.lilypie.com/1Oyop2.png" alt="Lilypie 1st Birthday Ticker" border="0" width="400" height="80" /></a>
Avatar użytkownika
kasiabzymek
 
Posty: 1337
Dołączył(a): N gru 05 2004, 01:00
Lokalizacja: Toruń---Darłowo

Postprzez niusia78 » Śr maja 24 2006, 20:48

Nie wiem jak dbanie tam dbanie o linię u Twojego męża. Nasze danie do małokalorycznych raczej nie należy. Jest pyszne, smaczne zarówno na ciepło jak i na zimno.

Potrzebujesz:
podwójną pierś z kurczaka pokrojoną na małe kawałki.
Kawałki kurczaka przyprawiasz, wedłe uznania. My lubimy pikantną przyprawę do kurczaka firmy Kotanyi.
Kawałki kurczaka obtaczasz w cieście i smażysz w głębokim oleju z dwóch stron, aż się zarumienią.
Ciasto:
mąka, trochę więcej niż pół szklanki,
2 jajka,
1/4 szklanki mleka,
szczypta soli, łyżeczka proszku do pieczenia.
Ciasto ma mieć konsystencję gęstszą niż ciasto do naleśników. Taką, żeby z tych kurczaczków nie spływało.

SMACZNEGO
Avatar użytkownika
niusia78
 
Posty: 133
Dołączył(a): Śr sie 10 2005, 00:00

Postprzez niusia78 » Śr maja 24 2006, 20:54

a i najlepiej podawać je z dipem, my lubimy z bardzo ostrym :D :D (ketchup pikantny + przyprawa chilli :lol: :lol: ). Obowiązkowo do tego piwko.
Avatar użytkownika
niusia78
 
Posty: 133
Dołączył(a): Śr sie 10 2005, 00:00

Postprzez missdee » Śr maja 24 2006, 21:07

Niusia no Tomuś wniebowzięty będzie jak mu zapodam coś ostrego a do tego piweczko :)
Super!

Kasiubz a znasz jakieś przepisy na zapiekankę z makaronem? bo ryż odpada raczej

Dziękuję za odzew, kochane jesteście jak zwykle :kiss_of_love:
<b>*KUBULEK 12.01.2006 godz. 6.14*</b>
Ukołysać chcę małe serce Twe
Synu nie bój się, jesteś częścią mnie
Choć żyć musisz sam...
Avatar użytkownika
missdee
 
Posty: 1131
Dołączył(a): Pn sie 01 2005, 00:00
Lokalizacja: Poznań

Postprzez missdee » Śr maja 24 2006, 22:09

hop hooooooop :!: :!: :!: :!: :!: :!:
<b>*KUBULEK 12.01.2006 godz. 6.14*</b>
Ukołysać chcę małe serce Twe
Synu nie bój się, jesteś częścią mnie
Choć żyć musisz sam...
Avatar użytkownika
missdee
 
Posty: 1131
Dołączył(a): Pn sie 01 2005, 00:00
Lokalizacja: Poznań

Postprzez tiramisu » Śr maja 24 2006, 22:18

ZAPIEKANKA Z MAKARONEM
Składniki:
- paczka makaronu świderki lub muszelki (500 g),
- 300 g mielonego mięsa,
- ser żółty,
- mleko 1,5 szklanki,
- oregano,
- mąka,
- czosnek,
- cebula,
- pomidory w puszce,
- koncentrat,
- sól, pieprz, chili.

Jak przyrządzić?
Gotujemy makaron, odcedzamy i odstawiamy na bok. Na patelni smażymy celbulę i czosnek dodajemy mięso mielone pomidory w puszce troche koncentratu. Doprawiamy do smaku. Do dużego garnka wlewamy mleko dodajemy, mąkę (2 łyżki), łyzke masła i połowę startego sera oraz oregano. Do tego wrzucamy ok. 70 % makaronu. Wyłączamy gdy się te składniki połączą.

Do naczynia żaroodpornego na dno dajemy makaron przygotowany w sposób podany powyżej na to wylewamy mięso z sosem pomidorowym. Na wierzch układamy pozostały makaron i posypujemy startym serkiem.

Zapiekac około 25 minut.
<a href="http://www.TickerFactory.com/">
<img border="0" src="http://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/2;0;107/st/20060102/n/Kamilek/dt/7/k/012d/age.png"></a>
Avatar użytkownika
tiramisu
 
Posty: 2519
Dołączył(a): So lut 26 2005, 01:00
Lokalizacja: Śląsk

Postprzez tiramisu » Śr maja 24 2006, 22:22

Lasagne szybka i pyszna
Składniki
Robię lasagne w naczyniu żaroodpornym o wymiarach: 23x31 cm

Składniki:
makaron do lasagne (ja zużywam 9 płatków - po 3 na jedną warstwę)

Sos beszamelowy:
2 łyżki masła
2 łyżki mąki
1,5 szklanki mleka
przyprawy (sól, pieprz)

Nadzienie mięsne:
0,5 kg mięsa mielonego
2 średnie cebule
sos do spaghetti Neapolitańskiego Winiary (można oczywiście zamiast tego przyrządzić samemu sos pomidorowy z koncentratów albo pomidorów)
2-3 ząbki czosnku
przyprawy (sól, pieprz, bazylia, oregano)
Dodatkowo:
20-30 dkg żółtego sera
masło do wysmarowania formy (naczynia żaroodpornego)
Gotujemy makaron w lekko osolonej wodzie przez 3-4 min. aby makaron troszkę zmiękł. Trzeba uważać, żeby płaty się nie posklejały. Wyjmujemy je na talerze. Rozkładamy płaty osobno, aby się nie posklejały.

Nadzienie: do garnka wkładamy mięso. Dodajemy pokrojone na małe kawałeczki cebule. Dusimy na małym ogniu przez ok. 10 min. Robimy sos wg wskazówek na opakowaniu i dodajemy do mięsa. Wciskamy przez praskę czosnek i doprawiamy do smaku. Zdejmujemy z gazu.

Sos beszamelowy: do rondelka wkładamy masło i roztapiamy je na małym gazie. Na tłuszcz wsypujemy mąkę i mieszamy do otrzymania jednolitej konsystencji. Wlewamy część mleka i energicznie mieszamy trzepaczką (lub mikserem). Gdy sos zacznie gęstnieć wlewamy kolejną część mleka i czynność powtarzamy. Dodajemy przyprawy do smaku i doprowadzamy do wrzenia. Sos powinien mieć konsystencję gęstej śmietany. Wtedy zdejmujemy go z ognia.

Naczynie żaroodporne smarujemy masłem. Na dno wykładamy kolejno: makaron, na to sos beszamelowy, nadzienie mięsne, posypujemy częścią sera żółtego. I znowu: makaron, sos beszamelowy itd. Na wierzchu powinien być ser żółty. Można posypać go oregano i bazylią. Pieczemy w temp. 180o przez ok. 20 min. Gdy ser na wierzchu zaczyna się przypiekać lasagne jest gotowa do jedzenia!

Przepis wydaje się trudny, ale naprawdę nie ma dużo roboty, a potrawa pyszna! Rodzinka zajada się, aż im się uszy trzęsą!
Można dodać do mięsa np. groszek zielony, też jest pyszne! Polecam i życzę smacznego !
<a href="http://www.TickerFactory.com/">
<img border="0" src="http://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/2;0;107/st/20060102/n/Kamilek/dt/7/k/012d/age.png"></a>
Avatar użytkownika
tiramisu
 
Posty: 2519
Dołączył(a): So lut 26 2005, 01:00
Lokalizacja: Śląsk

Postprzez missdee » Śr maja 24 2006, 22:22

Kochana Tiramisu :)
A pomidory muszą być koniecznie z puszki? świeże odpadają?
<b>*KUBULEK 12.01.2006 godz. 6.14*</b>
Ukołysać chcę małe serce Twe
Synu nie bój się, jesteś częścią mnie
Choć żyć musisz sam...
Avatar użytkownika
missdee
 
Posty: 1131
Dołączył(a): Pn sie 01 2005, 00:00
Lokalizacja: Poznań

Postprzez tiramisu » Śr maja 24 2006, 22:23

kolorowa zapiekanka warzywno - drobiowa
Składniki
2 piersi z kurczaka
1 mała cukinia (młoda, aby nie miała pestek)
2 cebule
30 dag pieczarek
2 papryki
1 papryka ostra (opcjonalnie)
2 marchewki (opcjonalnie)
1 puszka fasoli czerwonej
1 puszka kukurydzy
1 szkl. ryżu
ok 1l. rosołu (albo mięsnego lub z kostki)
sól, przyprawy Kurczaka pokroić w kostkę, Podsmażyć na oleju lub oliwie razem z cebulą. Dodać pieczarki. Chwilę podusić.
zestawić z gazu. dodać pokrojone pozostale warzywa (cukinię w półplasterki), marchewkę zetrzeć na tarce, kukurydzę i fasolę. Doprawić do smaku. wlać rosół, wspypać wypłukany ryż. Wymieszać
Wstawić do dobrze nagrzanego piekarnika w naczyniu żaroodpornym z przykryciem, piec 45 minut w temp. 180 stopni. Po upływie czasu zobaczyć czy ryż się dobrze rozkleił - jeżeli nie pozostawić na parę minut w nagranym piekarniku 9byle nie za długo, bo z ryżu wyjdzie breja).

życzę smacznego :D
<a href="http://www.TickerFactory.com/">
<img border="0" src="http://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/2;0;107/st/20060102/n/Kamilek/dt/7/k/012d/age.png"></a>
Avatar użytkownika
tiramisu
 
Posty: 2519
Dołączył(a): So lut 26 2005, 01:00
Lokalizacja: Śląsk

Postprzez tiramisu » Śr maja 24 2006, 22:25

bułki z pieczarkami!!! Pychotka:)))))))
Składniki
10 pieczarek
4 bułki
1 cebula
ser żółty
masło
ketchup
pieprz,
zioła prowansalske
vegeta pieczarki i cebule zetrzeć na tarce i posmarzycna maśle.włarzyc do miski dodac stary ser,pieprz,vegete,zioła prowansalskie i ketchup.wszystko razem wymieszać.Odciac przegi bułek,wyciagnac srodek i wypełnić farszem. bułki z wierzchu posmarowac masłem i włozyc na pare minut do piekarnika. Bułeczki są naprawde bardzo pyszne
<a href="http://www.TickerFactory.com/">
<img border="0" src="http://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/2;0;107/st/20060102/n/Kamilek/dt/7/k/012d/age.png"></a>
Avatar użytkownika
tiramisu
 
Posty: 2519
Dołączył(a): So lut 26 2005, 01:00
Lokalizacja: Śląsk

Postprzez tiramisu » Śr maja 24 2006, 22:25

Bułki zapiekane z mielonym mięsem
Składniki
4 bułki, 2 cebule, 30dag mielonej wołowiny,
2 łyżki masła, 2 łyżki ketchupu, 1 łyżka sosu sojowego
sól, pieprz, 10 plasterków sera gołdy lub edamskiego Bułki przekroić, wydrążyć i rozdrobnić miąż.Obraną cebulę pokroić w kostkę. Mielone mięso usmażyc na dużym ogniu. Dodać miąż z bułki i cebulę i krótko podsmażyć.Mięso zdjąć z ognia i doprawić do smaku ketchupem, sosem sojowym, solą i pieprzem.Bułki lekko opiec, do środka włożyć 1/4 plasterka sera i usmażone mięso z dodatkami. Następnie bułki przykryć plastrem sera.Bułki zapiekać 8 minut na górnym poziomie piekarnika lub grilla do momentu roztopienia się sera.

Pod warstwą sera można ułożyć plasterki banana
<a href="http://www.TickerFactory.com/">
<img border="0" src="http://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/2;0;107/st/20060102/n/Kamilek/dt/7/k/012d/age.png"></a>
Avatar użytkownika
tiramisu
 
Posty: 2519
Dołączył(a): So lut 26 2005, 01:00
Lokalizacja: Śląsk

Postprzez tiramisu » Śr maja 24 2006, 22:26

Mogą być świeże :D

do usług :D :D :D
<a href="http://www.TickerFactory.com/">
<img border="0" src="http://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/2;0;107/st/20060102/n/Kamilek/dt/7/k/012d/age.png"></a>
Avatar użytkownika
tiramisu
 
Posty: 2519
Dołączył(a): So lut 26 2005, 01:00
Lokalizacja: Śląsk

Postprzez missdee » Śr maja 24 2006, 22:27

W BRZUCHU MI BURCZY :!: :!: :!: :!: :!: :!: :!:
:D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D
<b>*KUBULEK 12.01.2006 godz. 6.14*</b>
Ukołysać chcę małe serce Twe
Synu nie bój się, jesteś częścią mnie
Choć żyć musisz sam...
Avatar użytkownika
missdee
 
Posty: 1131
Dołączył(a): Pn sie 01 2005, 00:00
Lokalizacja: Poznań

Postprzez tiramisu » Śr maja 24 2006, 22:29

Cudownie pyszna zapiekanka!!
Składniki
2 duze podwojne piersi z kurczaka 1,3 kg pieczarek 3 duze marchewki 30 dag sera zoltego pol sloika majonezu taka sama ilosc ketchupu. Piersi pokroic w niegrube platy, posypac warzywkiem. Pieczarki umyc i pokroic w plasterki, podsmazyc na patelni. Marchewke obrac i potrzec na tarce z grubymi oczkami. Ser zolty rowniez potrzec. Ketchup i majonez wymieszac. Oba produkty musza byc w takich samych proporcjach. Polecam pol sloika (mieszkam za granica i nie moge podac konkretnej wielkosci sloika, ale w takich sprzedaje sie rowniez dzem). Na duze naczynie zaroodporne prostokatne wylozyc piersi z kurczaka, na to wylozyc uduszone pieczarki (odlac wiekszosc sosu bo zapiekanka bedzie plywac!!) na to wysypac marchewke, nastepnie ser. Polac ketchupo-najonezem. Piec godzine w temp. 180 stopni. Nie nalezy sie przejmowac tym ze skorka ciemnieje, to zasluga ketchupu. Jesc najlepiej z chlebem. Znika natychmiast. Smacznego!!
<a href="http://www.TickerFactory.com/">
<img border="0" src="http://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/2;0;107/st/20060102/n/Kamilek/dt/7/k/012d/age.png"></a>
Avatar użytkownika
tiramisu
 
Posty: 2519
Dołączył(a): So lut 26 2005, 01:00
Lokalizacja: Śląsk

Postprzez tiramisu » Śr maja 24 2006, 22:30

missdee napisał(a):W BRZUCHU MI BURCZY :!: :!: :!: :!: :!: :!: :!:
:D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D


A JESTES PEWNA ZE JADŁAŚ KOLACJĘ? :D :D :D :D :D :D :D
<a href="http://www.TickerFactory.com/">
<img border="0" src="http://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/2;0;107/st/20060102/n/Kamilek/dt/7/k/012d/age.png"></a>
Avatar użytkownika
tiramisu
 
Posty: 2519
Dołączył(a): So lut 26 2005, 01:00
Lokalizacja: Śląsk

Postprzez missdee » Śr maja 24 2006, 22:31

Tiramisu JESTEŚ WIELKA!!!

Mężuś musi mieć z Tobą doooooobrze :)
<b>*KUBULEK 12.01.2006 godz. 6.14*</b>
Ukołysać chcę małe serce Twe
Synu nie bój się, jesteś częścią mnie
Choć żyć musisz sam...
Avatar użytkownika
missdee
 
Posty: 1131
Dołączył(a): Pn sie 01 2005, 00:00
Lokalizacja: Poznań

Postprzez tiramisu » Śr maja 24 2006, 22:32

Proszę bardzo :D :D :D :D :D :D :D :D :D

Uwielbiam gotować :D :D :D :D :D
<a href="http://www.TickerFactory.com/">
<img border="0" src="http://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/2;0;107/st/20060102/n/Kamilek/dt/7/k/012d/age.png"></a>
Avatar użytkownika
tiramisu
 
Posty: 2519
Dołączył(a): So lut 26 2005, 01:00
Lokalizacja: Śląsk

Postprzez missdee » Śr maja 24 2006, 22:32

tiramisu napisał(a):A JESTES PEWNA ZE JADŁAŚ KOLACJĘ? :D :D :D :D :D :D :D


A kto powiedział, że dziennie powinno się jeść tylko jedną??? :)
<b>*KUBULEK 12.01.2006 godz. 6.14*</b>
Ukołysać chcę małe serce Twe
Synu nie bój się, jesteś częścią mnie
Choć żyć musisz sam...
Avatar użytkownika
missdee
 
Posty: 1131
Dołączył(a): Pn sie 01 2005, 00:00
Lokalizacja: Poznań

Postprzez tiramisu » Śr maja 24 2006, 22:35

ZAPIEKANKA Z KURCZAKIEM
2 piersi kurczaka,
100 g pieczarek,
6 różyczek brokułu,
4 ziemniaki,
100 g sera żółtego,
1 Rama Cremefine do gotowania,
Rama Culinesse,
2 łyżki mąki pszennej,
1 szklanka wody,
kostka rosołowa wołowa Knorr,
1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki,
pieprz, sól,


Sposób przygotowania:
Ziemniaki obierz i pokrój w plasterki. Brokuły umyj. Podgotuj ziemniaki w osolonej wodzie. Brokuły wrzuć na wrzątek i gotuj 3 minuty. Mięso oczyść, pokrój w grubszą kostkę. Pokrojone w plasterki pieczarki podsmaż na jednej łyżce Ramy Culinesse aż puszczą sok. Dodaj mięso, dopraw do smaku i smaż chwilę. Kostkę rosołową rozpuść w 1 szklance wrzącej wody i zalej mięso z pieczarkami. Duś 20 min na małym ogniu. Mąkę wymieszaj z Ramą Cremefine tak, by nie było grudek. Mięso zdejmij z ognia i odczekaj aż ostygnie. Dodaj Ramę Cremefine i energicznie mieszaj. Postaw na wolny ogień i mieszaj aż sos zgęstnieje. Naczynie żaroodporne wysmaruj tłuszczem. Na dno połóż ziemniaki, na to brokuły i dodaj zawartość patelni. Posyp startym żółtym serem. Zapiekaj aż ser się zarumieni.
<a href="http://www.TickerFactory.com/">
<img border="0" src="http://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/2;0;107/st/20060102/n/Kamilek/dt/7/k/012d/age.png"></a>
Avatar użytkownika
tiramisu
 
Posty: 2519
Dołączył(a): So lut 26 2005, 01:00
Lokalizacja: Śląsk

Postprzez tiramisu » Śr maja 24 2006, 22:38

Spaghetti w sosie śmietankowo - szpinakowym


Przepyszna pasta z delikatnym sosem ze śmietanki i szpinaku z dodatkiem pieczarek

Składniki:

500 g makaronu spaghetti
500 g mrożonego szpinaku
500 ml kwaśnej gęstej śmietany
20 dag pieczarek
oliwa z oliwek
2 ząbki czosnku
2 łyżki soku z cytryny
sól, świeżo zmilony pieprz i gałka muszkatołowa
tarty parmezan


Sposób przyrządzania:

Szpinak rozmrozić i dusić w 100 ml śmietany. Doprawic do smaku solą i pieprzem oraz gałką. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Gdy odparuje cała woda, dodać śmietanę i podsmażone przez chwile grzyby. Doprawić do smaku.
Makaron ugotować al dente w dużej ilości osolonego wrzątku z odrobiną oleju. Odsączyć i wymieszać z sosem. Chwilę razem podgrzewać. Przed podaniem obficie poypać tartym serem.
<a href="http://www.TickerFactory.com/">
<img border="0" src="http://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/2;0;107/st/20060102/n/Kamilek/dt/7/k/012d/age.png"></a>
Avatar użytkownika
tiramisu
 
Posty: 2519
Dołączył(a): So lut 26 2005, 01:00
Lokalizacja: Śląsk

Postprzez tiramisu » Śr maja 24 2006, 22:40

Zupa piwna

Składniki:

Półtora litra warzywnego bulionu
Pół litra jasnego piwa
1 kg ziemniaków
1 cebula
30 dag kapusty kiszonej
łyżka oleju
sól, pieprz, liść laurowy, majeranek, kminek

Sposób przyrządzania:

Cebulę pokroić w kostkę, wrzucić na rozgrzany w dużym garnku olej - smażyć chwilę. Następnie dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Zalać niewielką ilością bulionu. Po pięciu minutach dodać pokrojona kapustę, resztę bulionu i zioła. Gotować przez 10 minut, dodać piwo. Doprawić do smaku i gotować przez następne 10 minut.
<a href="http://www.TickerFactory.com/">
<img border="0" src="http://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/2;0;107/st/20060102/n/Kamilek/dt/7/k/012d/age.png"></a>
Avatar użytkownika
tiramisu
 
Posty: 2519
Dołączył(a): So lut 26 2005, 01:00
Lokalizacja: Śląsk

Postprzez kometta » Śr maja 24 2006, 23:49

I po co ja glupia wlazilam na ten watek :?: :roll: :lol:
kometta
 

Postprzez missdee » Cz maja 25 2006, 08:36

To co dziś robisz do jedzonka Kometko??? :)

Dzieńdoberek

Podbijam wąteczek

HOOOOP :!: :!: :!:
<b>*KUBULEK 12.01.2006 godz. 6.14*</b>
Ukołysać chcę małe serce Twe
Synu nie bój się, jesteś częścią mnie
Choć żyć musisz sam...
Avatar użytkownika
missdee
 
Posty: 1131
Dołączył(a): Pn sie 01 2005, 00:00
Lokalizacja: Poznań

Postprzez dorka74 » Cz maja 25 2006, 08:46

podziwiam Tiramisu!! Kiedy masz czas żeby gotować. Ja przy moim Kacperku robie wszystko w biegu i z nim na ręku.
<img src="http://ubrankadzieciece.szipszop.pl/tickers/12446.gif"<
Avatar użytkownika
dorka74
 
Posty: 37
Dołączył(a): Cz kwi 15 2004, 00:00
Lokalizacja: Słupsk

Postprzez Milka_ » Cz maja 25 2006, 09:20

Dziewczyny polecam dania z torebki firmy Winiary - "POMYSŁ NA ..." Są i zapiekanki i kurczak po chińsku lub z pieczarkami z ryżem lub z makaronem. Na każdej torebce jest lista zakupów i po dwie propozycje możliwości podania.
Są szybkie do zrobienia i naprawdę smaczne.
Avatar użytkownika
Milka_
 
Posty: 1479
Dołączył(a): Wt wrz 13 2005, 00:00

Postprzez kometta » Cz maja 25 2006, 10:20

Milka_ no ja niestety (albo stety ;)) nie moge korzystac z takich "gotowcow" - prawie wszedzie jest mleko w proszku, albo serwatka :?
kometta
 

Postprzez tiramisu » Cz maja 25 2006, 11:10

Kućmok
Składniki
1 kg ziemniaków, 2 cebule, 40dag boczku, 2 łyżki mąki pszennej, 1 jajko, sól, pieprz, majeranek.
Jako dodatek np sos grzybowy Ziemniaki zetrzeć na grubych oczkach, połowę boczku i cebulę pokroić w kostkę i przesmażyć "na złoty kolor" przestudzic i dodać do masy ziemniaczanej razem z jajkiem i przyprawami, ma być sporo pieprzu i majeranku.
Pozostały boczek kroimy na plastry i wykładamy nim naczynie żaroodporne. Na to wykładamy naszego kućmoka, na wierzchu układamy jeszcze kilka plastrów boczku . Pueczaemy w piekarniku nagrzanym do 180stopni przez 1,5 g. Boczek na wierzchu ma być chrupiącą skórką, tylko nie przypaloną.
Zjadamy na gorąco z sosem grzybowym i ogóreczkiem korniszonem.
<a href="http://www.TickerFactory.com/">
<img border="0" src="http://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/2;0;107/st/20060102/n/Kamilek/dt/7/k/012d/age.png"></a>
Avatar użytkownika
tiramisu
 
Posty: 2519
Dołączył(a): So lut 26 2005, 01:00
Lokalizacja: Śląsk

Postprzez tiramisu » Cz maja 25 2006, 11:15

makaron,kurczak,pieczarki,mozarella- po prostu pyszne! Składniki
(na dwie porcje) 250 gr makaronu rurki duza piers kurczaka cztery duze pieczarki dowolna ilosc cebuli,jak kto lubi kilka plasterkow sera mozarella oliwa sol pieprz papryka slodka Gotujemy makaron i odstawiamy zeby obciekl.Na duzej patelni rozgrzewamy oliwe,wrzucamy cebule pokrojana w drobna kosteczke,kiedy sie zeszkli wrzucamy drobno pokrojone mieso i nastepnie pieczarki.przyprawiamy sola,pieprzem i papryka. smazymy ok. 2 minutki po czym wrzucamy do tego makaron, mieszamy wszystko i smazymy kolejne 2 minutki. przekladamy wszystko do naczynia zaroodpornego lub innego, ktore mozna wstawic dopiekarnika i kladziemy na wierzch plasterki sera (mozna posypac po wierzchu oregano) zapiekamy ok.5 min. w piekarniku nagrzanym na max.SMACZNEGO!!!
<a href="http://www.TickerFactory.com/">
<img border="0" src="http://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/2;0;107/st/20060102/n/Kamilek/dt/7/k/012d/age.png"></a>
Avatar użytkownika
tiramisu
 
Posty: 2519
Dołączył(a): So lut 26 2005, 01:00
Lokalizacja: Śląsk

Postprzez missdee » Cz maja 25 2006, 17:33

tiramisu napisał(a):ZAPIEKANKA Z MAKARONEM
Składniki:
- paczka makaronu świderki lub muszelki (500 g),
- 300 g mielonego mięsa,
- ser żółty,
- mleko 1,5 szklanki,
- oregano,
- mąka,
- czosnek,
- cebula,
- pomidory w puszce,
- koncentrat,
- sól, pieprz, chili.

Jak przyrządzić?
Gotujemy makaron, odcedzamy i odstawiamy na bok. Na patelni smażymy celbulę i czosnek dodajemy mięso mielone pomidory w puszce troche koncentratu. Doprawiamy do smaku. Do dużego garnka wlewamy mleko dodajemy, mąkę (2 łyżki), łyzke masła i połowę startego sera oraz oregano. Do tego wrzucamy ok. 70 % makaronu. Wyłączamy gdy się te składniki połączą.

Do naczynia żaroodpornego na dno dajemy makaron przygotowany w sposób podany powyżej na to wylewamy mięso z sosem pomidorowym. Na wierzch układamy pozostały makaron i posypujemy startym serkiem.

Zapiekac około 25 minut.


ZAPIEKANKA ZROBIONA. WIECZOREM WYLĄDUJE W PIEKARNIKU
<b>*KUBULEK 12.01.2006 godz. 6.14*</b>
Ukołysać chcę małe serce Twe
Synu nie bój się, jesteś częścią mnie
Choć żyć musisz sam...
Avatar użytkownika
missdee
 
Posty: 1131
Dołączył(a): Pn sie 01 2005, 00:00
Lokalizacja: Poznań

Następna strona

Powrót do Dieta, kulinaria i przepisy

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zalogowanych użytkowników i 20 gości