przez mama Sary » Pt lut 16 2007, 20:41
Ja to robię już od paru dobrych lat ale wcale się nie staram żeby były ładne kuleczki. Specjalnie leje łyżką tak zeby wychodziły pokręcone. U nas nazywamy to POTWORKI
A mam jeszcze inny przepis na szybkie Potworki są tak samo dobre i łatwe w przyżądzaniu jak te:
1 kg ziemniaków
2 jajka
0,5 szkl. mąki pszennej
mleko
olej do smażenia
sól pieprz
Ziemniaki ugotować, wystudzić i przecisnąć przez prask, dodać mąke jajka, mleko (mleka tyle żeby powstała gęsta masda( doprawić solą i pieprzemA reszta jak w przepisie powyższym
Ja robie je zawsze jak zostanie mi ziemniaków z obiadu
albo z takich ziemniaków robie placki
Przepuszczam przez praske, dodaje jajko i mąki tyle żeby się dobrze wałkowało. Rozwałkowuje na placek taki 0,5 cm wycinam radełkiem albo foremkami do ciastek kształty i smaże na rozgrzanym oleju (oleju mało) na złoty kolor. Posypuje cukrem pudrem i jest mniam
a z "odzysku" :D jak mówi mój ślubny
"Im więcej posiadamy radości, tym doskonalsi jesteśmy"
Spinoza Baruch
moja radość:
<img src=http://line.romanticcollection.ru/au/5_14av_41AB8DD0_LSLaLrLaPLmLaPLjLu_15.gif>
<img src=http://line.romanticcollection.ru/yar/13_10_3D790940_LnLaLsLzLePLwLsLpLoLlLnLePLzLyLcLiLePLtLrLwLaX3AP_7.gif>