Dla tych, którzy nie mają wagi kuchennej (tak jak ja...)

[mila77]

Dla tych, którzy nie mają wagi kuchennej (tak jak ja... :( ) polecam link: http://www.gotowanie.wkl.pl/przeliczniki.php

[ela7811]

ja mam swopje przeliczniki, kiedyś przepisałam je z jakiejś książki kucharskiej i bardzo często do nich zaglądam, polecam

Przeliczanie miar i wag najczęściej używanych produktów spożywczych

Bułka czerstwa:
kajzerka = 5dag
mała wrocławska = 20 dag

Bułka tarta:
łyżka czubata = 1,5 dag
łyżka płaska = 8 dag
szklanka = 15 dag

Burak:
mały burak = około 5 dag

Cebula:
o średnicy 3 cm = około 2,5 dag
o średnicy 5 cm = około 5 dag
o średnicy 7 cm = około 8 dag

Ceres:
łyżeczka płaska = 0,5 dag
łyżka płaska = 2 dag
szklanka = 24 dag

Cukier kryształ:
łyżeczka czubata = 1 dag
łyżka czubata = 2- 2,5 dag
szklanka = 24 dag

Cukier puder:
łyżeczka czubata = 1 dag
łyżka czubata = 2dag
szklanka = 2o dag

Cynamon:
łyżeczka płaska + 1 g

Cytryna:
średnia cytryna = 10 dag

Czosnek:
średniej wielkości ząbek waży około 2 g

Gałka muszkatołowa:
średniej wielkości waży około 5 g.

Groszek zielony (konserwowy):
łyżka czubata = 1,5 dag
szklanka = 15 dag

Herbata (sucha):
łyżeczka = 5 g
łyżka czubata = 1 dag

Jabłko:
o średnicy 5 cm = około 6 dag
o średnicy 6 cm = około 9 dag
o średnicy 7 cm = około 15 dag

Kakao:
łyżeczka płaska = 2 g
łyżka płaska = 7 g

Kalafior:
o średnicy 15 cm = około 50 dag

Kartofel:
średni kartofel = około 8 dag

Kasza gryczana:
łyżka płaska = 1 dag
łyżka czubata = 2 dag
szklanka = 20 dag

Kasza jaglana:
płaska łyżka = 1,2 dag
łyżka czubata = 2,5 dag
szklanka = 21 dag

Kasza jęczmienna:
łyżka płaska = 1 dag
łyżka czubata = 2 dag
szklanka = 18 dag

Kasza krakowska:
łyżka płaska = 1 dag
łyżka czubata = 2 dag
szklanka = 18 dag
Kasza manna:
łyżeczka czubata = 1 dag
łyżka czubata = 2 dag
szklanka = 19 dag

Kasza perłowa:
łyżeczka czubata = 1 dag
łyżka czubata = 2 dag
szklanka = 20ag

Kawa naturalna mielona:
łyżeczka płaska = 5 g
łyżeczka czubata = 10 g

Koncentrat pomidorowy:
łyżka płaska = 17-20 g
łyżka czubata = 4 dag

Kwasek cytrynowy (w proszku):
łyżeczka płaska = 5 dag

Listki laurowe:
pięć listków średniej wielkości = około 1 g

Mak:
szklanka = 16 dag

Marchew:
średniej wielkości = około 8 dag

Margaryna:
łyżeczka płaska = 6 g
łyżka płaska = 2 dag
szklanka = 24 dag

Masło:
łyżeczka płaska = 6 g
łyżka płaska = 2 dag
szklanka = 24 dag

Mąka pszenna:
łyżeczka płaska = 4 g
łyżeczka czubata = 1,5 dag
łyżka płaska = 1 dag
łyżka czubata = 2 dag
szklanka = 17 dag




Mąka kartoflana:
łyżeczka płaska = 3,5 g
łyżeczka czubata = 1,5 dag
łyżka płaska = 1,3 dag
łyżka czubata = 5 dag
szklanka = 18 dag

Ocet:
łyżeczka = 6-6 g
łyżka = 1,5-2 dag

Ogórek:
średni ogórek = około 8 dag

Olej:
łyżeczka = 4 g
łyżka = 1,5 dag
szklanka = 21 dag

Papryka mielona:
łyżeczka płaska = 1 g

Pęczak:
łyżeczka czubata = 1 dag
łyżka czubata = 2 dag
szklanka = 20 dag

Pieczarki:
7 średnich pieczarek = około 10 dag

Pieprz mielony:
Ilość nabrana na czubek noża o okrągłym zakończeniu waży około 0,5 g

Pietruszka:
średniej wielkości korzeń pietruszki = około 7 dag

Płatki owsiane (jęczmienne):
łyżeczka czubata = 7 g
łyżka czubata = 1,5 dag
szklanka = 10 dag

Pomidor:
średniej wielkości = około 8 dag

Por:
średniej wielkości = około 12 dag


Ryż:
łyżeczka czubata = 1 dag
łyżka płaska = 1,3 dag
łyżka czubata = 2 dag
szklanka = 22 dag

Sałata:
duża główka = około 25 dag

Smalec:
łyżeczka płaska = 4 dag
łyżka płaska = 14 dag
szklanka = 22 dag

Sól:
łyżeczka płaska = 5 g
łyżka płaska = 2,1 dag

Śmietana:
łyżka = 2 dag
szklanka = 23 dag

Ziele angielskie:
9 ziaren waży 0,5 g

Zielenina siekana:
łyżeczka czubata = 5 g
łyżka czubata = 1 dag

Żelatyna ( w proszku):
łyżeczka płaska = 3 g
łyżeczka czubata = 7 g
łyżka płaska = 10 g
łyżka czubata = 2 dag

[kasia_j]

No, no...
Elu, zaskakujesz mnie :D

[johanar1]

podbija bo warto ;d

[aga6]

super pomysł
ja też nie mam wagi cenne informacje, wydrukować i na lodówkę!!