Sałatki rożne z całego swiata

Wasze rady i przepisy. Jak dobrze zjeść i nie przytyć :-)
Pisanie tylko dla zarejestrowanych użytkowników!

Moderatorzy: extreme, saba79

Sałatki rożne z całego swiata

Postprzez kajda1 » Śr wrz 07 2005, 08:55

Podaję poniżej wysmienite sałatki sprawdzone i naprawdę mogą pokusic nie jedno podniebienie :P


sałatkę gyros w stylu wiosennym: :)

układamy warstwami na misie o wysokosci mniej wiecej 4-6 cm najlepiej zeby była kjwadratowa jak te misy zaroodporne:
Sałata lodowa posiekana drobno w paski
na to
puszka kukurydzy
nastepnie
1 duzy zielony ogórek
na to
2-pomidory
na koncu
na to podsmazony wczesniej filet z kurczaka 3sztuki z czosnkiem suszonym, papryką ostra i słodką, curry i vegetta
całosc zalac sosem vinegrette( taki z paczuszki)

UWAGA NIE MIESZAMY!!!!!!!
a na sam koniec moze byc podawany z sosem czosnkowym oczywiscie jak ktos lubi
podam przepis:
smietana ukwaszona 200ml, 3 lyzki majonezu, 3 ząbki czosnku, sól, pieprz , koperek
zyczę smacznego

sZYBKA SAŁAtka ryzowa

ugotowane 2 woreczki ryzu
4ogórki kiszone lub małosolne
4 jajka na twardo
4 pomidorki
1 cebula ketchup, majonez, vegetta
potrzebne znowu naczynie prostokątne najlepiej taka misa zaroodporna o wysokosci 4-6cm
i układamy po kolei:
1 woreczek ryzu ugotowanego na dno wymieszac z 1 lyzką stołową vegetty
na to
pokrojone 4 ogórki kiszone w kostkę i posmarowac całym słoiczkiem ketchupu
na to 1 cebula w kostke
na to ten drugi woreczek ryzu juz teraz nie dajemy wegetty lecz posmarowac majonezem tak mniej wiecej połowa słoika tego sredniego
na to trzemy na tarce 4 jaja ugotowane na twardo i pomarowac drugą połową majonezu
na to wszystko pokrojone pomidory w kostkę posypac mozna szczypiorkiem

UWAGA tu znowu niie mieszamy!!!!!
zyczę smacznego

SAłatka z kurczaka
Ugotowac 3-4 piersi z kurczaka w vegeccie po ostudzenieu pokroic w kostke
pęczek selera naciowego pokroic w kostki
puszka ananasa pokroic w kostke
1 puszka kukurydzy 4-5 łyzek majonezu, sól, piprz, 3 łyzeczki przyprawy curry
wszystko razem do kupy wymieszac
polecam

narazie tyle jak by co edę tu dorzucała inne przepisy
<a href="http://lilypie.com"><img src="http://b2.lilypie.com/xkjjp1.png" alt="Lilypie 2nd Birthday Ticker" border="0" width="400" height="80" /></a>
Avatar użytkownika
kajda1
 
Posty: 1412
Dołączył(a): Pt sie 12 2005, 00:00
Lokalizacja: Poznań

Postprzez ruryk » Pn wrz 12 2005, 11:02

dodaję moje wypróbowane sałatki cieszące seie dobrą opinią:
SAŁTKA Z MARTADELI

50 dag mortadeli (cienkie paski)
3 duże cebule (piórka)
4 ogórki konserwowe (starte i odciśnięte)
Sos zagotować i ostudzić:
pół słoika koncentratu pomid.
1 łyżka oleju
1 łyżka musztardy
3 łyżeczki cukru
pół łyżeczki soli
pół łyżeczki chili
pół łyżeczki octu
Dodać trochę majonezu.

SAŁTKA Z UDEK

2 udka wędzone albo ½ kurczaka
1 słoik selera
kukurydza mała
ananas mały
cebula- drobno pokroić, posolić i odczekać
majonez, sól, pieprz

SAŁTKA RYŻOWA

Sos:
2 żółtka
2 łyżeczki musztardy
1 łyżeczka soli
6 łyżeczek cukru
2 cytryny
¼ l oleju
4 łyżki sosu sojowego

2 cebule
2 papryki
2 puszki mandarynek
1 puszka grzybków solonych
250 gr. Ryżu
¼ kg szynki
SAŁTKA Z RYŻEM

2 woreczki ryżu
½ wędzonego kurczaka
papryka (kolorowa)
kukurydza w puszce
majonez

SAŁATKA ŻÓŁTA
2 woreczki ryżu-ugotowanego z
dwiema łyżeczkami curry
1 papryka żółta
1 puszka kukurydzy
1 puszka ananasa
majonez
jogurt
2 ząbki czosnku


SAŁATKA Z USZKAMI

uszka z grzybami - ugotować
ogórek zielony – w kostkę
3 ogórki konserwowe– w kostkę
20 dag szynki – pokroić

Por sałatkowy – sparzyć i pokroić
Koper zielony, sól, pieprz
3 łyżki majonezu
3 łyżki śmietany

Sałatkę wstawić do lodówki na 3 godziny

SAŁATKA Z RYBY

Filety z ryby ugotować w wedecie i odcedzić na sicie tak by były okruchy wedety w sałatce.
Rybę podzielić na porcje „widelcowe”
Sos:
Kefir, majonez, czosnek, posiekany koper. Sałatkę do lodówki.
<img src="http://www.snugglepie.com/ezb/226695.png" border="0"></img>
<img src="http://www.snugglepie.com/ezb/226700.png" border="0"></img>
Avatar użytkownika
ruryk
 
Posty: 186
Dołączył(a): Pt lut 25 2005, 01:00
Lokalizacja: małe miasto przy czeskiej granicy


Powrót do Dieta, kulinaria i przepisy

Kto przegląda forum

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zalogowanych użytkowników i 51 gości